En kasse af historier
19/2-2010 kl. 18.51 | Diverse
Hver fredag bliver en kasse leveret til vore hjem Lavendelgården. Fyldt med gode sager og historier. Da vi er en stor familie på syv er det en kasse med lidt speltbrød fra emmerys og økologisk frugt og grønt. Når alt er pakket ud og smagt på ligger der i bunden af kassen en historie. Denne uges historie kommer fra Montril nord for Malaga
“En mark med søde kartofler bliver høstet. Marken tilhører Francisco Garcia Perez, som dyrker grøntsager til kasserne ved Montril nord for Malaga. Nu er traktoren selvfølgelig opfundet i det sydlige Spanien, men på de frodige marker foretrækker Francisco at bruge gode gammeldags hestekræfter. Så han får en gammel kammerat Antonio Gonzales – kaldet Rano blandet venner- til at komme med sine to æsler Romero og Capitna. D
De to æsler
De to æsler, som for øvrigt er et lykkeligt gammelt ægtepar – hvis kan sige det om æsler – traver op og ned ad marken med de søde kartofler to gange om året. Om foråret når “kanalerne” til næste sæsons søde kartofler pløjes, og igen når kartoflerne høstes. Sidste års høst gav i øvrigt 20 tons søde kartofler, så Romero og Capitana må læsse sig i selen.
Søde Kartofler
Søde kartofler er en rodfrugt med aflang form, den minder i smag og konsistens om kartofler, men farven er så meget smukkere. De kan varieres fra lys gul over orange til pink eller rød indeni. Planten stammer oprindeligt fra Amerika, men dyrkes i dag rundt i Europa.”
Storytelling i praksis
Aartidernes enkle og sjove måde at fortælle om deres produkter virker. Og har jeg som kunde lyst til at være endnu mere med i historie kan jeg gå ind og få hjælp til min aftensmad måske med søde kartofler på deres websiden under tøm køleskabet.
